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Tuesday, 25 February 2020

Ode ao nigiri de sardinha

Não se desdenhe primeiro a ostra 

que nos desagua o mar no palato,

o mesmo mar que te criou, 

do qual foste colhida e,

esventrada, de ti sacado o lombo,

o teu deslumbre, ó nigiri de sardinha!


Apenas depois de provar-te

podemos entender aquele fenómeno:

o frenesim de tubarão, golfinho, e pássaro

em redor do teu novelo vivo,

investida após investida devorando;

minguando o teu novelo,

e o frenesim aumentando.


Trincar-te é sentir a pimenta e o sal 

a fazer amor com a língua portuguesa 

que te prova e aprova, e te reconhece, 

como um amante que sabe amar,

comer-te, e ao comer-te ser devorado

e ver elevado o espírito a um píncaro de alegria,

por muito que esteja cansado.


* * *